Salento

Tradizione ed innovazione si incontrano: nasce il nuovo “pasticciotto del senatore”

CAMPI SALENTINA – Il pasticciotto, nato nella città di Galatina, è un fiore all’occhiello per la produzione locale di dolci e consiste in un dolce fatto di pasta frolla e cotto al forno, farcito con crema pasticcera. Rappresenta ormai un importante segno distintivo per l’intero territorio. …

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